Кои бактерии, които обикновено се срещат в сосове и сосове от яйца и домашни птици, причиняват втрисане и треска?

Салмонела

* Често се среща в птиче месо, яйца и сурово мляко

* Причинява хранително отравяне, характеризиращо се с втрисане, треска, диария и коремни спазми

* Може да се предотврати чрез щателна обработка на птиче месо и яйца и избягване на сурово мляко