Какви са хранителните разлики между преживните и неживотните по отношение на стомаха?

Преживните и непреживните животни имат значителни разлики в своите хранителни изисквания и храносмилателни системи, особено по отношение на техните стомаси. Ето основните разлики в храненето между преживни и непреживни животни въз основа на техните стомашни структури:

Преживни животни:

1. Четирикамерен стомах: Преживните имат сложен, четирикамерен стомах, състоящ се от търбух, ретикулум, омазум и абомасум. Тази уникална храносмилателна система им позволява ефективно да усвояват и използват растителни материали, включително влакнести и бедни на хранителни вещества фуражи като треви и груб фураж.

2. Ферментация на ризница: Търбухът, който е най-голямото отделение на стомаха на преживните животни, служи като ферментационен съд. Микроорганизми като бактерии, протозои и гъби пребивават в търбуха и разграждат сложни въглехидрати, като целулоза и хемицелулоза, до по-прости молекули, които могат да бъдат абсорбирани и използвани от животното.

3. Производство на летливи мастни киселини: Процесът на ферментация в търбуха произвежда летливи мастни киселини (ЛМК) като странични продукти. VFA, включително ацетат, пропионат и бутират, се абсорбират в кръвния поток и служат като основен източник на енергия за преживните животни.

4. Използване на емисии с ниско качество: Преживните животни могат да процъфтяват с нискокачествени фуражи като сламки, растителни остатъци и други влакнести растителни материали, които непреживните не могат да усвоят ефективно. Способността им да ферментират и извличат хранителни вещества от тези материали ги прави добре приспособени за паша на пасища и естествена растителност.

5. Използване на азот: Преживните притежават способността да синтезират аминокиселини и протеини чрез микробен протеинов синтез в търбуха. Те превръщат непротеинови източници на азот като урея и амоняк в микробни протеини, което допринася за техните нужди от протеини.

Непреживни животни:

1. Еднокамерен стомах: Непреживните животни, включително едностомашни животни като прасета, домашни птици и коне, имат по-прост, еднокамерен стомах. Тяхната храносмилателна система е проектирана да обработва по-широк набор от фуражи, но като цяло е по-малко ефективна при разграждането на сложни растителни материали.

2. Директно смилане на въглехидрати: Непреживните животни усвояват директно въглехидратите чрез ензимни процеси в стомасите и тънките си черва. При тях липсва процесът на ферментация в търбуха и свързаната микрофлора, която притежават преживните животни.

3. По-високи енергийни и хранителни изисквания: Непреживните животни обикновено имат по-високи нужди от енергия и хранителни вещества в сравнение с преживните с подобни размери на тялото. Те се нуждаят от повече смилаеми въглехидрати, протеини, витамини и минерали в диетата си, за да задоволят хранителните си нужди.

4. Зависимост от предварително формирани хранителни вещества: Непреживните животни не могат да синтезират определени аминокиселини и витамини, като витамин С, и трябва да получават тези хранителни вещества от диетата си. Те също имат ограничена способност да използват непротеинови източници на азот.

5. По-голяма адаптация към невлакнести храни: Непреживните животни обикновено са по-добре адаптирани към диети, състоящи се от зърна, семена, плодове и други невлакнести храни, които са по-смилаеми и по-малко предизвикателни за техните храносмилателни системи.

Важно е да се отбележи, че докато това са общи разлики в храненето между преживни и непреживни животни въз основа на техните стомашни структури, може да има вариации между различните видове във всяка група.