Безопасно ли е да се яде агнешко, което е леко зелено?

Не, не е безопасно да се яде агнешко, което е леко зелено. Зеленото оцветяване на агнешкото може да показва наличието на вредни бактерии като Pseudomonas, които могат да причинят хранително отравяне. Обикновено се препоръчва да готвите и консумирате агнешкото в рамките на два до три дни след закупуването му и да го съхранявате при температура под 5 градуса по Целзий, за да запазите свежестта му и да предотвратите бактериално замърсяване. Ако забележите някакви аномалии като зелено оцветяване на агнешкото, препоръчваме да го изхвърлите от съображения за безопасност.