Колко фибри има в киша?

Кишът обикновено не съдържа значително количество диетични фибри. Кората обикновено се прави от брашно и масло, които са с ниско съдържание на фибри, а пълнежът обикновено се състои от яйца, сирене и зеленчуци, които също съдържат минимални количества фибри.

Можете обаче да увеличите съдържанието на фибри във вашия киш, като добавите някои зеленчуци или зърнени храни. Например, добавянето на нарязан спанак към плънката ще осигури допълнителна доза фибри. Освен това можете да замените традиционното брашно в кората с пълнозърнесто брашно, за да подобрите допълнително съдържанието на фибри в ястието.