Как да направим Calabash-Style Пържено скариди

Calabash стил морски дарове е видно от другата страна на крайбрежието на Северна Каролина. Той е кръстен на един град, наречен Calabash в югоизточния край Северна Каролина. За разлика от по-тежка бира тесто, Calabash стил морски дарове е леко панирано с брашно и бързо пържени. Спестете време в кухнята чрез закупуване на скариди, че вече е обелените и deveined. Calabash стил пържени скариди често има основна подправка, че не е твърде непреодолим. Food Network звезда и знаменитост готвач Paula Deen препоръчва да се добави малко удар към вашия пържени скариди с любимата си лют сос.
Което ви е нужно
1 чаша мляко
1/2 чаша мътеница
Large смесване чинии
Лютив сос
2 чаши брашно

голям тиган
рапично масло
хартиена кърпа
Plate

Инструкции
<ол> <Ли >

Изсипете мляко и мътеница в голяма купа. Добавят се няколко тирета на любимата си лют сос. Разбъркайте съдържанието на смесителната купа за няколко секунди.

<Ли>

Долна няколко шепи скариди в смес на мътеница. Оставете скаридите да кисне в продължение на 3-5 минути. Изсипете брашното в отделна купа за смесване, за да започне процеса на панировка.

<Ли>

Повдигнете скариди от смес на мътеница и ги спуснете в брашното. Хвърли на скариди в смесителната купа за покриването им с брашно. Изсипете рапично масло в голям тиган.

<Ли>

Сложи тигана на една от печка на горелки и обръщане на топлината към висока. Извадете скаридите от смесителната купа и ги разклаща, за да премахнете брашно. Намалете леко панирано скариди в топъл масло.

<Ли>

Позволи скариди Calabash стил да се пържат за около две минути или докато те развиват златен кафяв цвят. Покрийте една чиния с хартиена кърпа и поставете скариди върху плаката. Повторете процеса на пържене с останалите скариди да се създаде вкусно ястие за семейството и приятелите. Световния съюз