Как се изброяват съставките върху опаковката на храната?

Съставките са изброени върху опаковката на храните в низходящ ред според теглото. Това означава, че съставката, която присъства в най-голямото количество, е посочена първа, следвана от съставката, която присъства във второто по големина количество и т.н.

Има няколко изключения от това правило. Например не се изисква водата да бъде посочена като съставка, ако се използва като разтворител или носител за други съставки. Освен това подправките, ароматизаторите и оцветителите, които се използват в малки количества, може да не се изисква да бъдат изброявани индивидуално.

Списъкът на съставките на опаковката на храна може да предостави ценна информация за продукта. Може да помогне на потребителите да идентифицират храните, към които може да са алергични или непоносими, и също така може да им помогне да вземат информирани решения относно храните, които ядат.

Ето няколко съвета за четене на списъци със съставки:

* Започнете, като потърсите съставките, които са изброени първи. Това са съставките, които присъстват в най-големи количества.

* Потърсете съставки, към които може да сте алергични или непоносими.

* Ако не сте сигурни какво представлява дадена съставка, можете да я потърсите онлайн или в речник.

* Имайте предвид размера на порцията, посочен на опаковката. Списъкът на съставките се отнася за посочения размер на порцията.

Като следвате тези съвети, можете да научите как да четете списъци със съставки и да вземате информирани решения относно храните, които ядете.