Как се приготвя размразена опашка от омар от 8 унции?

За да сготвите размразена опашка от омар от 8 унции, изпълнете следните стъпки:

1. Загрейте фурната до 375°F (190°C).

2. Подгответе лист за печене, като го постелете с хартия за печене.

3. Изплакнете опашката на омара под студена вода и я подсушете.

4. Използвайте кухненски ножици, за да разрежете черупката по дължина надолу по центъра. Внимавайте да не разрежете месото докрай.

5. Внимателно разтворете черупката и отстранете вената, която минава през центъра на опашката.

6. Поставете опашката на омара върху подготвения лист за печене.

7. Поръсете опашката на омара с разтопено масло, зехтин или предпочитаното от вас олио за готвене.

8. Подправете опашката на омара със сол, черен пипер и други желани подправки или билки.

9. Изпечете опашката на омара в предварително загрята фурна за 8-10 минути, или докато месото на омара стане непрозрачно и твърдо на допир.

10. Извадете опашката на омара от фурната и я оставете да почине няколко минути преди сервиране.

11. Сервирайте опашката на омара с любимите си гарнитури, като резенчета лимон, разтопено масло или изцедено масло.