Откъде идва омарът?

Омарите се срещат във всички световни океани, но най-много са в Северния Атлантически океан. Те живеят на каменисти дъна, като предпочитат температури на водата между 50 и 70 градуса по Фаренхайт. Омарите се хващат с помощта на капани или мрежи и обикновено се приготвят чрез варене или на пара.