Как да се готви раци отшелници

раци отшелници са обикновено се използва като новост домашни любимци в САЩ, но и в много тропически региони, раци отшелници, които виреят на месото от кокосови орехи са по-големи и се наричат ​​кокосови раци или разбойнически раци. Всеки размер отшелник раци може да се готви и яде, но малки раци отшелници не разполагат с много месо по тях, така че не може да си струва обстрела да ядат. Най-добре е да се готви по-голям отшелник раци, които са с ширина най-малко 4-инча, за да получите една прилична сума на нещата месо.
Ви е нужно
12 живи раци отшелници
гевгир
фондова пот <Бразилски> 2 супени лъжици. сол

1/4 чаша Old Bay подправка
2 скилидки чесън
три ленти бекон
Зеленчуци

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете раците отшелници в решето и старателно почистете черупките има никакви замърсявания или отломки под топла течаща вода.

<Ли>

Fill фондовата пота с около 2 бр. вода и се поставя на котлона да заври. Добавете 3 супени лъжици. сол и 1/4 чаша Old Bay подправка. Обелете скилидките чесън и ги пуснете във водата.

<Ли>

Изключи раците отшелници в кипящата подправена вода и я оставете да се вари в продължение на около пет минути или докато раците изплуват на върха.

<Ли>

Добави своя избор от нарязани зеленчуци като целина, моркови и лук, която ще се аромат раците, и свързване с тях като страна. Капка в три резена бекон за ароматизиране на раците и зеленчуци.

<Ли>

Кук раците и зеленчуци за още 15 минути. Канализация на смес в решето и служат горещо. Световния съюз