Как да се знае кога Миди готови

Миди изискват доста точен график . Ги преварявам , и те ще бъдат дъвчащ и труден . Въпреки че не е заместител на опит ги готвене , ето няколко съвета, които да ви помогнат да разбера , когато мидите са направили .
Инструкции
<ол > <Ли >

Виж за златисто кафяво на тиган страна , когато можете Саут & # xE9 ; д миди в тенджера . След като тиган страна е златисто кафяво , флип миди Сен Жак . Когато миди Сен Жак е златисто кафяво от двете страни , това е направено .

<Ли >

Потърсете миди да се разпадне малко по ръба . Това работи без значение колко сте ги готвене .

<Ли >

Проверка на текстурата . Миди , които са направили трябва да влизат освен лесно под нож. Световния съюз