Какво е риба весло?

Веслонос (_Polyodon spathula_) са праисторически изглеждащи риби, открити в реките и езерата на басейна на река Мисисипи в Северна Америка и басейна на река Яндзъ в Китай и някога са били открити чак на изток до залива Чесапийк. Те са дълги, тънки риби с плоски, подобни на лопати муцуни, които им дават името, и имат редици малки, остри зъби на челюстите си, които използват, за да се хранят с планктон, малки риби и други водни организми. Веслоносецът може да нарасне до 7 фута (2,1 метра) дълъг и да тежи над 200 паунда (91 килограма). Те се считат за застрашени поради загуба на местообитания, прекомерен риболов и замърсяване, но се полагат усилия за опазване, за да бъдат защитени те и техните местообитания. Веслонарите са ценени заради месото си, което често се опушва и използва за намазване, и хайвера им, който се използва за направата на хайвер. Те също така се оценяват като спортни риби поради техния размер и борба.