Как да се готви диво прасе Ham в глинен съд-Pot (3 стъпки)

диво прасе може да бъде приготвена точно като вътрешното си колега. Месото от диво прасе е по-икономична от тази на вътрешния пазар, повдигнат, и притежава по-широк, по-изразена спектър от вкусове - от лека до остра - в зависимост от фактори, включително възраст, размер и диета. Готвене диво прасе шунка в глинен съд-Pot или друга марка бавен котлон е чудесен начин да изнежвам месото и преливане на шунката с подправки по ваш избор. Както вътрешното шунка, дива свиня се поддава добре на солени и сладки, така че не се страхувайте да експериментирате с неща вкус.
Ви е нужно
глинен съд или бавен котлон
спрей за готвене
<Бразилски> диво прасе шунка
подправки

Инструкции
<ол> <Ли>

Спрей вътрешността на бавен котлон с готвене спрей за предотвратяване на шунката от залепване. Поставете диво прасе бута вътре бавен котлон и добавете подправки по желание. Например, отидете сладка и добавете кафява захар и сок от ананас. Като алтернатива, опитайте пикантни подправки като сол и черен пипер или билки като мащерка и розмарин.

<Ли>

Cook шунката на високо за около 4 до 6 часа. Алтернативно го варете на слаб в продължение на 8 до 12 часа. Времената за готвене ще варират в зависимост от размера на шунката. Колкото по-голямо парче месо, толкова по-дълго ще отнеме да се готви.

<Ли>

Премахване на шунката от бавен котлон и я оставете да престои поне три минути преди дърворезба.
<Бразилски>