Някои чили готвачи като прави по-здрави версии на чили, в който случай се помисли за добавяне на някои нарязани на кубчета тиквички. Тиквички поглъща околните вкусове и става мека като готвачи. Докато тиквички не могат да разнообразят текстурата на вашия чили, тя може да помогне сгъсти до основата, така си лъжички са дори по-изобилни. Помислете за вземане на бял боб, пилешко и тиквички чили за здравословен ръб. Може също да се използва комбинация от жълто и зелено тиквички да направи чили колоритен. Световния съюз Морковите
<Ли>

Много хора добавят нарязани на кубчета моркови, за да им чили. Когато морковите са варени, те ще получат по-сладък вкус, който направи хубав зеленчук, за да компенсира Вкусът на чили. Морковите ще направят вашия чили chunkier, като в същото време, че сте получили някои основни хранителни вещества, в същото време, като каротин и витамин А. Световния съюз Целина
<Ли>

Ако добавяте моркови към вашия чили, давай напред и да добавят някои целина, също. Моркови и целина често са сдвоени заедно, за да се създаде база за яхнии и супи. Нарежете си целина на малки парчета или кубчета, така че хората могат да избегнат жилави влакна, които по-дълги парчета съдържат. Световния съюз Лук
<Ли>

Chili не е пълна без лук. Можете да се готви лук в чили, запазваме някои нарязани на кубчета лук за топинг на вашия чили или яде пържен лук на страната. Изберете вашия лук въз основа на това колко подправка, която искате да добавите към вашия чили. Ако искате по-мек или лека лук вкус, отидете със сладък лук. Световния съюз