Колко време варите охлюви преди ядене?

Охлювите обикновено не се варят преди ядене, тъй като това може да ги направи жилави и гумени. Вместо това те обикновено се приготвят по различни начини, като например на пара, печене или пържене, за да се гарантира, че остават крехки и ароматни.