Можете ли да готвите замразена шунка в бавна готварска печка?

Да , можете да приготвите замразена шунка в бавна готварска печка . Това обаче ще отнеме повече време, отколкото ако е било размразено в хладилника.

Ето стъпките за готвене на замразена шунка в бавна готварска печка :

1. Поставете замразената шунка в уреда за бавно готвене. (По избор:добавете малко вода или бульон, за да се сготви равномерно).

2. Гответе на ниска температура за 8-10 часа или докато шунката се свари и вътрешната температура достигне 145 градуса по Фаренхайт.

3. По средата на готвенето обърнете шунката, за да осигурите равномерно готвене.

Съвети :

- За да размразите бързо замразена шунка, поставете я в мивка, пълна със студена вода и сменяйте водата на всеки 30 минути.

- Ако нямате достатъчно време да размразите напълно шунката, гответе я на висока температура за 6-8 часа.

- Намажете шунката със сока от готвенето няколко пъти през последния половин час на готвене. Това ще ви помогне да я поддържате влажна.