От коя страна идва думата суши?

Думата "суши" идва от Япония. Произлиза от глагола "суши", което означава "вкисвам" или "ферментирам". Сушито е вид японска кухня, състояща се от оцетен ориз, комбиниран с други съставки, включително морски дарове, зеленчуци и яйца.