Кога сушито дойде в Англия?

Историята на сушито в Обединеното кралство е сравнително нова в сравнение с други страни. Смята се, че първият суши ресторант в Обединеното кралство отваря врати в Лондон в началото на 90-те години. Въпреки това, едва в края на 90-те и началото на 2000-те години сушито придоби широка популярност и стана по-достъпно за широката публика. Днес сушито е обичаен хранителен продукт, който се предлага в много ресторанти, супермаркети и смесени магазини в цялата страна, което го прави популярен избор както за вечеря, така и за вкъщи.