Как да направим Ground Турция вкус на говеждо месо

Най-голямото предизвикателство със земята Турция се опитва да го формира в бургер и да го направи вкус на недвижими земята говеждо месо! Когато го използвате, спагети, или други основно ястие ястия, доматен сос и други съставки са склонни да прикрие факта, че е Турция. Стъпките по-долу ще ви покаже как да се направи, че Турция бургер без да я изсушава, и да използвате подправки, за да помогне да я вкуси като истински говеждо бургер.
Нещата ще трябва
Fresh земята Турция
Worcestershire сос
Fresh смлян черен пипер
Морска сол

различни подправки (по ваш избор)
открит грил или печене тиган
спрей за готвене

Инструкции
<ол> <Ли>

Ако използвате външен грил, камина It Up! Въглен е добре, но дървени стърготини могат да добавят една наистина хубава вкус. Този метод е най-добрият начин да направите вашия Турция вкус по-скоро като говеждо месо, защото можете да получите, че хубаво, опушено барбекю вкус и аромат от грила.

<Ли>

Смесете земята Турция със сос Уорчестър и слее добре с ръцете си. Този сос е един допълнителен компонент, който може да направи всичко различно с вкус, а също така помага да запазите пуйката влажна. Добави други подправки според собствения си вкус. Малко сол и черен пипер е задължително. Можете да добавите и чесън на прах, лук на прах, чили на прах ... нещо да се радвате. Не забравяйте, че вие ​​ще се нуждаят от повече подправки, отколкото който обикновено използвате с говеждо месо, за да се изведат, че аромат.

<Ли>

Форма на земята Турция в малки банички. Ако ги направи твърде големи, те са много по-вероятно да се разпадне на вашия грил или си тиган, просто защото Турция е по-суха от говеждо поради по-ниското съдържание на мазнини.

<Ли>

Спрей за готвене повърхностните добре с спрей за готвене, а след това поставете пуйки бургери над горещината. Обърни бургери пуйка често, за да проверите за сготвяне, но не се плъзнете надолу, банички с шпатула или друг инструмент за готвене. Хората често правят тази грешка, и всички го прави е да натиснете сокове вън! Не забравяйте, че Турция не може да се готви "средно рядък", като говеждо месо. Не е безопасно. Така че ключът тук е да не undercook или преварявам. Дръжте под око върху него. Не режете в нея да се провери и да видим дали си направил един от двамата. Това също така те кара да губят всички натурални сокове.