Колко време ще отнеме размразяването на пуйка от 19 фунта в охладител?

Препоръчителното време за размразяване на 19-фунтова пуйка в охладител е приблизително 2 дни или между 46-48 часа. Не забравяйте да държите пуйката затворена в херметична найлонова торбичка, докато е потопена в студена вода в охладителя, и сменяйте водата на всеки 30 минути, за да осигурите постоянно равномерно размразяване.