Защо пуешкото е по-скъпо от пилешкото?

* Пуйките са сезонни. Има много по-голямо търсене на пуйки по време на празниците, особено Деня на благодарността и Коледа. Това увеличено търсене повишава цената на пуйките.

* Пилетата са по-ефективни за отглеждане. Пуйките отнемат повече време, за да достигнат зрялост, отколкото пилетата и се нуждаят от повече храна и пространство. Това ги прави по-скъпи за отглеждане, което се отразява в цената на пуешкото месо.

2. Размера

* Пуйките обикновено са по-големи от пилетата. Една пуйка може да тежи до 25 паунда, докато едно пиле обикновено тежи около 5 паунда. Това означава, че получавате повече месо за парите си, когато купувате пуйка.

3. Обработка

* Пуйките изискват повече обработка от пилетата. Пуйките трябва да бъдат обезперени, изкормени и инспектирани, преди да могат да бъдат продадени. Тази допълнителна обработка увеличава цената на пуешкото месо.

4. Транспорта

* Пуйките са по-трудни за транспортиране от пилетата. Пуйките са по-големи и по-тежки от пилетата, което ги прави по-скъпи за транспортиране. Тази цена се прехвърля върху потребителите под формата на по-високи цени.

5. Маркетинга

* Пуйките са силно продавани по време на празниците. Тези маркетингови кампании увеличават търсенето на пуйки и допълнително повишават цената.

В крайна сметка по-високата цена на пуйките се дължи на комбинация от фактори, включително търсене и предлагане, размер, обработка, транспортиране и маркетинг. Въпреки по-високата цена, пуйките остават популярна празнична традиция за много семейства.