най-добрият начин за печене на пуйка на фурна?

1. Загрейте фурната си до 350 градуса по Фаренхайт.

2. Пригответе вашата пуйка:

- Отстранете шията, вътрешностите и излишната мазнина от вътрешността на пуйката.

- Изплакнете пуйката обилно със студена вода отвътре и отвън и я подсушете.

- Овкусете вътрешността на пуйката със сол и черен пипер.

3. Завържете пуйката:

- Завържете крилцата и бутчетата на пуйката заедно с кухненски канап, за да ги държите на място по време на готвене.

4. Пригответе тавата за печене:

- Поставете решетка за печене в тава за печене.

- Добавете малко нарязани зеленчуци, като лук, моркови и целина, на дъното на тигана, за да добавите вкус към капките.

5. Поставете пуйката във фурната:

- Поставете пуйката с гърдите нагоре върху решетката за печене в тавата за печене.

- Намажете пуйката с разтопено масло или зехтин.

6. Покрийте и изпечете:

- Покрийте съда за печене с фолио или капак за печене.

- Печете пуйката за 3-4 часа, или докато термометър за месо, поставен в най-дебелата част на бедрото, покаже 165 градуса по Фаренхайт.

- Намазвайте пуйката с капките от тигана на всеки около 30 минути.

7. Оставете пуйката да си почине:

- Извадете пуйката от фурната и я оставете да почине около 20 минути, преди да я издълбаете.

8. Издълбайте и се наслаждавайте:

- Издълбайте пуйката и я сервирайте с любимите си страни.