Ако пуешкото мирише на кисело, но е било в хладилник, безопасно ли е за ядене?

Не, не е безопасно да се яде пуешко, ако мирише на кисело, дори ако е било охладено. Киселата миризма е индикатор за разваляне и растеж на бактерии, които могат да причинят хранителни заболявания. Яденето на развалена пуйка може да доведе до симптоми като гадене, повръщане, диария, коремна болка и треска. Ето защо е важно да изхвърлите всяка пуйка, която има неприятна миризма или други признаци на разваляне.