Как се налива Гинес?

1. Използвайте чиста, охладена чаша. Чашата трябва да е с форма на лале и да има капацитет от около 20 унции.

2. Наклонете чашата под ъгъл от 45 градуса. Това ще помогне за гладко изливане и ще предотврати прекаленото разпенване на бирата.

3. Дръжте крана на около един инч над ръба на чашата. Това ще ви помогне да контролирате потока на бирата и ще предотвратите пръскането й.

4. Отворете бавно крана и оставете бирата да се излее в чашата. Бирата трябва да тече в постоянна струя и не трябва да е прекалено силна.

5. Когато чашата се напълни, постепенно я изправете в изправено положение. Това ще помогне да се създаде хубава глава от пяна върху бирата.

6. След като чашата се напълни, оставете я да престои няколко минути, преди да изпиете. Това ще позволи на пяната да се утаи и бирата да развие пълния си вкус.

Ето някои допълнителни съвети за наливане на перфектна халба Гинес:

* Използвайте пресен Гинес. Гинес е най-добър, когато е пресен, така че опитайте да намерите кръчма, която го продава на наливно.

* Съхранявайте Guinness правилно. Гинес трябва да се съхранява на хладно и тъмно място.

* Налейте Гинес при правилната температура. Гинес трябва да се сервира при температура около 55 градуса по Фаренхайт.