Кой реши да превърне шоколада в шоколад за пиене?

Шоколадът е превърнат в шоколад за пиене от олмеките, древна мезоамериканска цивилизация. Те са първите хора, които отглеждат какаови дървета и правят напитка от семената му. Цивилизацията на олмеките процъфтява в днешно южно Мексико от около 1500 до 400 г. пр.н.е. Те са били известни със своята напреднала култура, която включва сложна система от писменост, изкуство и архитектура. Олмеките са използвали шоколада в религиозни церемонии и като храна и напитки. Те направиха шоколадова напитка чрез смилане на печени какаови семена в паста и смесване на пастата с вода и други съставки, като мед, подправки и царевица. Шоколадовата напитка Olmec беше питателна и ободряваща напитка, на която се наслаждаваха хора от всички възрасти.