Вина, които излизат с Gouda

Gouda е полутвърдо сирене с направен от сурово или пастьоризирано краве мляко със съдържание на мазнини, вариращи 48-60 процента от времето. Носи името на град Гауда в южната част на Холандия, това сирене е на възраст за един месец за гладка, кремообразна сирене, до три години и повече за твърд, солено сирене. Някои Гоуда сирена също съдържат билки и подправки за вкус, или са с пушена вкус. Многобройни видове вина чифт добре с Гауда.
Каберне Совиньон
<Ли>

Каберне Совиньон, често наричан "Краля на червено грозде за вино", двойки и с Гауда като високото съдържание на танин се държи добре да възраст Goudas. Тя може да бъде твърде непреодолим за млада, мека Гауда. Това вино обикновено има плодови аромати, вариращи от боровинки и къпини до череши и сливи; или може да има тютюневи или кожени аромати и вкусове. Световния съюз Pinot Grigio
<Ли>

Pinot Grigio, светло вино, двойки и с млад Гауда. Pinot Grigio е достатъчно лек, за да се избегне претоварваме вкуса на гауда, дори ако сте избрали много ранна сирене. Това бяло вино идва в голямо разнообразие от вкусове, включително пъпеш, цитрусови плодове и круши, и може да има задимени и дори мед полутонове. Световния съюз Chardonnay
<Ли>

често се нарича "The World Любим бяло вино, "Шардоне е най-голямата продажба на бяло вино в Америка и е идеалният избор за средни възраст Гауда. Един класически Chardonnay ще отида с повечето епохи на гауда и Chardonnay с дръзки аромати ще се зацепят с по-възрастен Гауда. Ще намерите шардоне с аромати и вкусове, включително цитрусови плодове, тропически плодове и костилкови плодове като ябълки, праскови и круши. Световния съюз Pinot Noir
<Ли>

Пушени Gouda отива най-добре с пикантно вино като Pinot Noir. Това червено вино няма да бъде твърде огромна, особено за по-солено, вкусен Гоуда избор. Плодови нотки Млад Пино Ноар е комплимент сиренето, и неговата ниска танин и умерена киселинност прави този идеален избор за сдвояване. Световния съюз Beaujolais
<Ли>

За друго червено вино, което двойки плавно с гауда, помисли Божоле. Тези светлинни тела вина могат да имат различни бележки, като опушен оттенък или имат ягоди или боровинки аромати, както и много други. Независимо дали го сдвоите с по-възрастен, твърди Gouda или млад, леко сладък един, Beaujolais е добър избор. Световния съюз Riesling
<Ли>

Ризлинг е полу-сладко вино с праскова и цитрусови нотки. Своята лекота комплименти по-млада Gouda, че е кремообразна и лесно на небцето. Ризлинг вина с произход от Германия и са гъвкави; те са на разположение в сухи и сладки варианти. Имайте предвид, че ризлинги от различни области, като Австралия или европейска страна, да опитат много различни един от друг. Експериментално може да бъде необходимо да се открият която ви харесва най-добре с Гауда. Световния съюз