Как да сдвоите Киш и винарство (5 стъпки)

Balance е целта на всяка храна и вино сдвояване. Когато храната и виното са сдвоени, захари, танини и киселини от виното се смесват с храната причинява виното на вкус различен начин, отколкото когато се консумира по себе си. Киш двойки и с двете червено и бяло вино и няколко разновидности на всеки. Помислете за съставките на киша да ви доведе до вашата вино сдвояване. Храна и вино трябва да бъде приятен, така че не мисля, че над сдвояването.
Инструкции
<ол> <Ли>

отговарят на качеството на съставките на храната към качеството на виното. Ако използвате селскостопански пресни яйца, занаятчийско сирене и пресни продукти от пазара на земеделския стопанин, търсят по-добро качество бутилка вино. Ако използвате съставки на по-ниско качество, като топено сирене и замразени зеленчуци, си добре да се скъпя за виното.

<Ли>

Баланс интензивността на аромата. За по-лека сирене, изберете по-светъл бяло вино. Ако се излежава аспержи киш, сдвоите го с плодов Шардоне или Совиньон Блан.

<Ли>

Pair аромати в киша и виното. За една гъба или трюфел киш, сервирайте с земен червено, като Пино Ноар.

<Ли>

Трансфер на необичайно сдвояването. Пиенето на шампанско с раци киш е неочаквана, но възхитителен сдвояване.

<Ли>

На срещата на виното на сирене в киша. Опитайте сухо или сладко бяло вино с киш с козе сирене, или червено вино с остър сирене Чедър киш. Световния съюз