Шардоне предлага мек вкус, който съвпада и с кремообразни сирена, като например Provolone или Brie. Опитайте Шардоне с по-малко за мача Havarti, както добре. Совиньон Блан работи добре със същите сирена, Шардоне, но също така е много съвместим с ястия, които се отличават някои твърди италиански сирена като пармезан, Romano или Asiago. A Riesling вино върви добре с лек, мек Едам и Гауда. Козе сирене е съчетана и с Pinot Grigio, особено когато е служил като ордьовър върха бисквити.
Различни видове бели вина вървят с различни видове сирена.

Червени вина
<Ли >

Леки червени вина допълват Jarlsberg, синьо сирене или опушен Goudas. Пино Noirs чифт добре с няколко други видове сирена, включително чедър и Limburger. Опитайте кремообразна Камембер на бисквити с каберне. Chateauneuf-Du-Pape и Beaujolais съвпада добре с ементал. Опитайте тези две вина с вкусен Ементал фондю. Beaujolais подобрява и вкусове на сирене и Мюнстер. За италиански ястия, които се отличават сирене моцарела, изберете Chianti, или ако са налице съществени аромати на Romano или пармезан, изберете Каберне Совиньон.
Червени вина често са избрали за стабилни италиански ястия, които се отличават Romano, пармезан или моцарела. <Бразилски>
пенливи вина
<Ли>

Bubbly вина са за празнични поводи, а често и да се изведат за почивки, сватби и рождени дни. Тези специални вина по принцип не са сдвоени с времето за ядене, храни. Газирано вино съпътстват ордьоври, много от които включват различни видове сирене. Деликатен, вкусен бебето швейцарско сирене е естествено с Asti Spumante. Изберете деликатес като трюфел сирене и ги свържете с всеки пенливо вино. Създаване на специален обяд чрез приготвяне на киш прави с Грюер и сервиране с шампанско. Champagne също върви добре с Бри, Едам и Гауда. Световния съюз десертни вина
<Ли>

Торти включват порт, светлокафяви порт, Марсала, Мадейра и шери. Сервира се в малки аперитив чаши, малко от тези силно ароматизирани вина се извърви дълъг път. Сладките десертни вина често се сервират със смели, пикантен сирена. Port е добра добавка към сирене Стилтън на английски език. Pair жълтеникавокафяв пристанище с синьо сирене. Маскарпоне, кадифен гладка, ултра-меко сирене, често е свързан с Марсала в едно и също ястие. A Марсала маскарпоне чийзкейк е добър пример. Световния съюз