Какво бяло вино върви с пълнено пиле?

Сухи бели вина са най-добрият избор за съчетание с пълнено пиле, защото няма да надделеят над деликатния вкус на ястието. Добрите опции включват:

- Шардоне

- Пино Гриджо

- Совиньон блан

- Сух ризлинг

Несухи бели вина , като Chenin Blanc или Gewürztraminer, също могат да работят добре, особено ако плънката съдържа сладки или плодови съставки като ябълки, боровинки или стафиди.

Избягвайте червени вина с пълнено пиле, тъй като те обикновено са твърде тежки и ще затрупат ястието.