Добре ли е да се яде пържола и пудинг по време на бременност?

Обикновено се счита за безопасно да се консумират пържоли и пудинг с бъбреци по време на бременност, при условие че са добре сварени. Пържола и пудинг с бъбреци обикновено се приготвят с пържола, бъбреци, телешко сало, лук и сос. Основните опасения по време на бременност са потенциалът за хранителни заболявания и консумацията на определени хранителни вещества, които могат да бъдат вредни.

Ето няколко неща, които трябва да имате предвид:

* Уверете се, че пържолата и пудингът с бъбреци са приготвени до вътрешна температура от 160 градуса по Фаренхайт (71 градуса по Целзий), за да убиете всички вредни бактерии.

* Избягвайте да консумирате пържола и пудинг с бъбреци от неизвестни източници или такива, които не са правилно охладени.

* Ограничете консумацията на бъбреци до не повече от веднъж или два пъти седмично, тъй като може да има високо съдържание на пурини, което може да допринесе за подагра или камъни в бъбреците.

* Ако имате притеснения или не сте сигурни, консултирайте се с доставчик на здравни услуги или регистриран диетолог за персонализиран съвет въз основа на вашата конкретна ситуация и нужди.