- | Food & Drink >> храна питие >> вино >> правене на вино >>
Как да направим Wine Античния път
произход от древна Месопотамия, древни вина са направени с диви грозде дълго преди отглеждането на лозя. Древните вина са ароматизирани с мед и билки, за да добавите аромат на диви грозде са имали по-малко съдържание на захар от култивирани грозде. Вина също бяха направени в древен Египет, често се прави не само от грозде, но също така и на други плодове като смокини и нарове. Други области, като Франция, Италия и Гърция също правят вина в древни времена. Някои вина, като например медовина, не се нуждаят от грозде на всички, но са направени с ферментирал мед.
Нещата ще трябва
Гроздето
отворен горен каци
Дъбови бъчви
Linin
Pot
Стерилните бутилки
Cinnamon
кардамон шушулки
Pepper
Карамфил
Honey
Стерилна маркуч, фуния и бутилки
Labels
Тапи
Инструкции
<ол> <Ли>
Трансфер или покупка грозде и ги оставете да престои 24 часа.
<Ли>
Изравняване на грозде с крак. След повален, нека фермента вино в открити топ каци. Този процес обикновено ще отнеме между една и две седмици.
<Ли>
всеки ден пресата грозде, пеша или с помощта на машина преса. За да бъде автентична древна вино, натиснете с крак. Натискането на гроздето ще премахне кожите на вино от сока. Натискането на гроздето ще пусне танини целия виното.
<Ли>
Нека вино Сетъл, така че частици и отказват да падне на дъното. Освен това, използването linin за опъване частици и да откаже.
<Ли>
Години вино в дъбова бъчва. Това естествено ще помогне в стабилизирането на виното си. Можете също така да ври виното ти, за да пастьоризирам и стабилизира, ускоряващи процеса. За да направите това трябва да Виното се загрява до най-малко 185 градуса по Фаренхайт в продължение на 3 минути и след това нека почивка.
<Ли>
Подправки и мед могат да се добавят за аромат. Можете да експериментирате с различни подправки и овкусители като канела, карамфил, кардамон, портокал жар и черен пипер.
<Ли>
Трансфер виното си в стерилни винени бутилки, като използвате стерилна маркуч и фуния. Cork, етикет и магазин. Световния съюз
правене на вино
- Как да Дезинфекцирайте бутилки в…
- Как се прави вино в Home Лесно (7 стъ…
- Как да направите домашно вино от …
- Как да направим Cherry Wine
- Как да направим Moscato Wine (3 стъпки)
- Как да направите домашно Chokecherry Wi…
- Как да направим въздушен затвор
- Как се прави виното със сок
- Как да направим Wine Високо в Alcohol Co…
- Как да разпознаете Когато виното…