- | Food & Drink >> храна питие >> вино >> правене на вино >>
Как да ферментира Портокали
Портокалите са ферментирали и преработено във вино по същия начин гроздето. За да ферментира портокалите, те се смесват с вода, захар, танин, мая хранителни вещества и вино дрожди. Процесът на ферментация протича като сместа седи в херметично затворен контейнер. Ферментация на виното става по-силно колкото по-дълго нека седи.
Нещата ще трябва
£ 4. презряло портокали
Blender
Food термометър
Fine-зацепени найлонова торбичка напрежение
3 кг. захар
1/4 чаена лъжичка. гроздова танин услуги 1 чаена лъжичка. мая хранителен
1 пакет вино дрожди
Инструкции
<ол> <Ли>
Сварете два литра вода чрез загряване в тенджера на печката.
Обелете £ 4. от презряло портокали и премахнат в най-голяма част от белите, колкото е възможно. Раздел портокалите и отстранете семената. Втечни оранжеви сегменти в блендер.
<Ли>
Комбинирайте втечнени портокали, £ 3. захар, 1/4 чаена лъжичка. танин и 1 чаена лъжичка. мая хранителни вещества. Изсипете във вряща вода и се разбърква, докато захарта се топи напълно.
<Ли>
Покрийте сместа и я оставете да се охлади на стайна температура. Използвайте термометър храна, за да се провери температурата и добавете вино дрожди, когато сместа достига 70 градуса по Фаренхайт.
<Ли>
капак и чакат седем до 10 дни при портокалите да ферментира.
<Бразилски > <Ли>
Прецедете сместа през фина окото найлон напряга чанта и прокара да уверя всички, сок излиза.
<Ли>
Сложи виното в херметично затворен контейнер. Rack всеки два до три месеца, докато имате желаната от вас сила. Световния съюз
правене на вино
- Как да направим Бяло вино
- Как да премахнете мухъл от вино (6…
- Как да направим Етанол от захарна…
- Как да смаже грозде за винопроизв…
- Как да направим Sherry Wine (5 стъпки)
- Как да се наблюдава на Брикс ферм…
- Как да ферментира Fruit да спечелим…
- Как да направим Blackberry Wine
- Как да направим Blueberry Wine
- Как да премахнете маята седимент…