Как се прави вино в Home Лесно (7 стъпки)

Wine е древна напитка, около който богата култура се е развила. Граждани обсъждат характеристиките и жребий на различни вина, и те критикуват качеството на вината в зависимост от региона, възраст и сортова. Въпреки това, в най-основната си ниво, вино е комбинация от гроздов сок и мая за производството на алкохолна напитка. За тези, които желаят да се заобиколят атрибути на винената култура, като прост, лесен за производство на вино, търговски гроздов сок е ключът.
Което ви е нужно
Bottle на гроздов сок
Drill <Бразилски > пластмасова обвивка
Dish сапун

гнойна
Bung
Херметически
Комплект

Инструкции
<ол> <Ли>

Пробийте 1 /2-инчов отвор в капачката след като сте го отстранява от бутилката с гроздов сок. Покрийте горната част на бутилката с пластмасова обвивка.

<Ли>

Измийте капачката в сапун ястие.

<Ли>

Премахване на найлоновата опаковка от бутилката. Добавете маята да гроздовия сок.

<Ли>

Завийте капачката на бутилката и добавете запушалката и преддверието към горната част на бутилката.

<Ли>

ферментира сока в тъмно пространство, което е 70- до 80 градуса по Фаренхайт. В процес на ферментация на дрожди метаболизира захар в сока, създавайки алкохол и въглероден диоксид. Ферментацията е процес на естествено срещащи се, и не е нужно да се увеличи процеса по никакъв начин. След седем дни, да излее сока ферментиране в стомна, осигуряване на дъното утайка не се излива в стомна. Измийте утайката в бутилката сок и внимателно се изсипва сока ферментиране в бутилката. Поставете капачката, запушалката и преддверието.

<Ли>

ферментира сока за още 14 дни на тъмно пространство, което е 70- до 80 градуса по Фаренхайт. Изсипете виното в стомна, което също се осигуряват седимента не се налива с виното. Измийте утайката в бутилката и се изсипва виното в бутилката. Поставете капачката, запушалката и преддверието.

<Ли>

Сложи бутилката сок в хладилника, за да убие дрождите. Бутилката да се успокоиш да 35- до 45 градуса в продължение на 24 часа. Премахване на бутилката от хладилника ако виното е направена от червен гроздов сок. Вкус на виното. Различните марки, като Уелч, Старите Orchard Brands и Ocean Spray, както и видове гроздов сок, като Concord, Niagara и Султана, имат различни количества захар, което определя количеството алкохол във виното. В зависимост от марката и вида на използвания гроздов сок, съдържанието на алкохол ще бъде между 8 на сто и 12 процента от обема. Световния съюз