Можете ли да използвате червено вино, което е отворено две седмици за готвене?

Ето едно добро правило:

Неотворено:

2-3 години за евтини червени

5-10 години за фини вина

Отворено (с коркова тапа):

3-5 дни в хладилник

1-3 дни на стайна температура

Отворено (без тапа):

1-3 дни в хладилник

Същия ден при стайна температура