Трябва ли да охладите червеното вино зинфадел преди сервиране?

Не, червеното вино зинфандел не трябва да се охлажда преди сервиране. Всъщност повечето червени вина се сервират най-добре на стайна температура. Охлаждането на червения зинфандел ще притъпи вкусовете и ароматите му.