Червено вино Beaujolais Nouveau от 2006 г. все още ли е добро през 2010 г.?

Beaujolais Nouveau е младо червено вино, предназначено за консумация само в годината на производството му. Обикновено се пуска на третия четвъртък на ноември след беритбата, само няколко месеца след брането на гроздето. Докато Beaujolais Nouveau няма потенциала за стареене на други вина, някои производители пускат "garde" версия на тяхното Nouveau с малко повече структура, която е отлежавала в бъчви. Въпреки това, те не са предназначени да отлежават повече от няколко години и дори тези "garde" версии досега ще са минали разцвета си.