С какво мога да заменя писко бренди?

Ето няколко идеи, които да използвате вместо Pisco Brandy :

* Грапа: Италианска ракия, приготвена от ципи на грозде. Има подобен аромат на писко бренди, но с по-високо алкохолно съдържание.

* Eau de vie: Френска ракия, направена от плодове, включително грозде. Има тенденция да има деликатен, плодов вкус, който е подобен на писко бренди.

* Бренди де Херес: Испанско бренди, което се прави от грозде Palomino. Има мек вкус с нотки на дъб.

* Cachaça: Бразилска спиртна напитка, произведена от ферментирал сок от захарна тръстика. Има подобни нотки на сладост, но обикновено е много по-силен.

* Уиски: Шотландска или ирландска дестилирана алкохолна напитка, направена от ферментирала зърнена каша. Често има силен вкус и аромат, но може да бъде подходящ заместител на Писко в някои рецепти.

* Коняк: Френско бренди, произведено с най-малко 90% грозде Ugni Blanc, отглеждано в региона Cognac. Има мек вкус с нотки на дъб.

* Калвадос: Френско ябълково бренди от региона Долна Нормандия. Той е силен, с нотки на ябълка.