- | Food & Drink >> храна питие >> вино >> сервиране Wine >>
Как да използваме Wine Key (7 стъпки)
Ако работите в ресторант като барман или сървър, винени ключове са стандартната промишленост инструмент за отваряне на бутилка вино. Вино ключове също са полезни за отваряне на вино в домашни условия. Въпреки, че това отнема малко практика, тя е по-тромава, отколкото всеки друг вид вино отварачка. С помощта на ключовата вино гладко е един лесен начин да впечатлите гостите си. Прочетете, за да научите как.
Инструкции
<ол> <Ли>
Отворете ножа, за да отсече фолиото. Повечето бутилки имат устна около 1/8 инча от ръба; Ако се порежете чиста кръг протежение на горния ръб на тази устна, фолиото ще изскочи правото на разстояние.
<Ли>
Grip ключът вино в ръка и използвайте кокалчето на показалеца си, за да задържи ножа срещу бутилката. Дръжте палеца си след центриране около противоположния край на джантата. Използвайте другата си ръка, за да се превърне в бутилката и се нарязва на фолиото целия път наоколо.
<Ли>
Сгънете ножа обратно в ключа. Направете това веднага да се избегнат съкращения; понякога винени ключове имат остри ножове. Отворете лоста и тирбушона.
<Ли>
Grip тялото на ключа вино в ръка отново, но този път удължи върха на показалеца си до върха на тирбушона. Използвайте пръста си за ръководене на тирбушона в тапата под лек ъгъл.
<Ли>
Twist тирбушона в тапата, докато само една или две стъпала следва да са видими. Когато сте готови с това, тирбушона трябва повече или по-малко да стърчи на центъра на тапата. Ако в този момент, тирбушона е много встрани от центъра, просто го развийте и опитайте отново.
<Ли>
Сгънете лоста надолу, така че вдлъбнатината в края на лоста седи отвес срещу ръба на бутилката вино. Ако тирбушона не е правилно центриран, лостът не се побира правилно над ръба на джантата, така че ще трябва да опитате отново Стъпка 4. Ако лоста се сгъва под устна, развийте тирбушона няколко резки и опитайте отново.
<Ли>
Повдигнете противоположния край на ключа вино срещу лоста. Ако имате хубав ъгъл, тапата трябва да плъзнете направо. Ако вдигнете клавиша за вино до доколкото това ще отида и все още има справедлива част от корк, престояли в бутилката, използвайте ръката си леко да дръпне тапата. Световния съюз
сервиране Wine
- Как да се идентифицират Чаши Size & …
- Как да използваме тирбушон Хед (8 …
- Как да избера най-Proper стъклени за…
- Как да използваме Wine Key (7 стъпки)
- Как да печатаме Безплатни Вино Lab…
- Как се използва Худини отварачка…
- Алтернативи на тирбушон
- Как се сервира Pinot Noir Wine
- Как да използваме Wine Decanter
- Как да нарисува чаша вино с блясъ…