Какви са законовите изисквания за работа в хотелиерството?

Всички лица, работещи с храни, трябва да имат разрешение за работа с храни в Съединените щати. Това разрешение се издава от местния здравен отдел и демонстрира, че имате знания и умения за безопасно боравене и приготвяне на храна. За да получите разрешение за работа с храни, трябва да преминете изпит по безопасност на храните.

Разрешително за сервиране на алкохол

В повечето щати всеки, който предлага алкохол, трябва да има разрешително за сервиране на алкохол. Това разрешение се издава от щатския съвет за контрол на алкохолните напитки и демонстрира, че имате знанията и уменията за отговорно сервиране на алкохол. За да получите разрешение за сервиране на алкохол, трябва да преминете изпит за алкохолна осведоменост.

Сертифициране за CPR и първа помощ

Законово не се изисква от работниците в хотелиерството да имат CPR и сертификат за първа помощ, но много работодатели предпочитат да наемат служители, които са сертифицирани. Този сертификат показва, че имате уменията и знанията да реагирате на спешни медицински случаи.

Други изисквания

В допълнение към тези законови изисквания, някои работодатели може също да изискват работниците в хотелиерството да имат:

- Диплома за средно образование или еквивалент

- Най-малко 18 години

- Чисто криминално минало

- Силни умения за обслужване на клиенти

- Способност за самостоятелна работа и като част от екип

- Способност за работа под напрежение

Важно е да се отбележи, че това са само общите законови изисквания за работа в индустрията на хотелиерството. Някои щати и населени места може да имат допълнителни изисквания. Не забравяйте да се консултирате с местния здравен отдел и контролния съвет за алкохолни напитки, за да разберете какви изисквания се прилагат във вашия район.