Как да се готви рязан Moringa Кълки (5 стъпки)

Вие няма да намерите Moringa кълки в местен специалитет храни магазин, квартал хранителни стоки или голяма верига супермаркет. Но вие може да ги намерите в задния двор, ако живеете в горещ, сух климат. Moringa дървета (Moringa oleifera) са ценен ресурс в развиващите се страни, където те се използват за пречистване на вода и подпомагане на местните диети, но те са също така се отглеждат в САЩ, където търговската система за разпространение, се развива. Почти всяка част от Moringa върши работа, но листата и кълки, или seedpods, са изядени. Можете да готвя кълки като други годни за консумация-POD боб, като китайски дълги зърна, които, подобно на подбедрици, измерват дълга около 18 инча.
Нещата ще трябва
ножици или лозарски ножици
кухненски нож <Бразилски > гевгир
Pot
Студената вода

Salt
решетъчна лъжица контейнер за съхранение на храните

Towel

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете кълки в стъблата с ножица или градинарски ножици, докато те са все още незрели и почивка рязко, когато скъса, или когато те измерват около 1/4 инча в диаметър и около 1 дълги крака. Кълки развиват влакнеста обвивка след 12 месеца, което ги прави трудно да се дъвче.

<Ли>

Подстригване краищата от шушулките Moringa и ги режете в 1-инчов-дълги парчета с кухненски нож. Изплакнете парчетата бутче в гевгир под хладно течаща вода.

<Ли>

Покрийте нарязани кълки с няколко инча на студена, подсолена вода в тенджера и го поставете на котлона на силен огън. Сварете кълки до леко омекотена. Времето за пропарване варира в зависимост от зрелостта на чушките, но можете да дръпнете няколко парчета и да ги стиснете, за да се провери.

<Ли>

Премахване на парчета бутче с решетъчна лъжица, след като те се омекоти и да се потопите ги в контейнера за съхранение на храни с пълни с ледена вода, за да спрете готвенето. Премахване на парчета, след като изстине и ги поставете върху хавлиена кърпа, за да изсъхне.

<Ли>

Определете кълката парчетата настрана и да ги добавите към задушавам, супа или сос през последните 10 до 15 минути готвене. Добави кълката парчета на задушавам, сос или супа и оставете да къкри, докато омекнат. Можете също така да пара или вари шушулките, докато омекнат и сезон на вкус, или да ги добавите към пържени. Световния съюз