Какво ядат хората от йоруба?

* Егуси :Направен със смлени семена от пъпеш, егуси често се сервира с фуфу (тесто от маниока) или ориз.

* Амала и Еведу :Amala се прави от брашно от ямс и често се сервира с ewedu, яхния, приготвена от листа от юта.

* Ofe Akara :Приготвя се с пюре от боб и се сервира с ориз.

* Огбона :Вид супа от пъпеш, която обикновено се яде с начукан ямс, амала, фуфу или еба.

* Окро :Приготвена с бамя, домати и други зеленчуци, супата от бамя често се сервира с фуфу или ориз.

* Gbegiri :Направено от обелен чернооки боб, гбегири обикновено се сервира с амала или начукан ямс и се гарнира с яхния с черен пипер, месо и листа угу.

* Ефо Риро :Зеленчукова супа, приготвена със спанак, домати, чушки и лук и обикновено се яде с начукан ямс или амала.

* Ила Аласепо :Супа, приготвена от див патладжан и обикновено се сервира с начукан ямс или фуфу.

* Gbegiri и ewedu :Комбинация от горните две ястия, обикновено се консумира заедно с начукан ямс или еба.

Сосове/подправки:

* Шито :Пикантен сос от сушени скариди, фъстъци и люти чушки.

* Суя Яджи :Суха подправка, направена от смлени фъстъци, люти чушки и подправки.

* Ата Диндин :Пикантна подправка от ферментирал черноок грах и рожкови.

Закуски:

* Паф-паф :Дълбоко пържени топки от тесто, които често се сервират със захар или мед.

* Акара :Боб топчета, които често се сервират с хляб.

* Moi-Moi :Пудинг от боб на пара, който често се сервира с хляб, ориз или живовляк.

* Варен ямс :Сварен ямс и сервиран със сос от палмово масло или яхния.

* Печена царевица :Царевични зърна, печени на горещи въглища и често сервирани със сол и черен пипер.

Напитки:

* Палмово вино :Ферментирала алкохолна напитка, направена от сок от палмово дърво.

* Бира от сорго :Традиционна бира, произведена от ферментирали зърна сорго.

* Kunnu Aya :Безалкохолна напитка от ферментирало просо и тамаринд.

* Зобо :Чай от хибискус, който често се сервира студен и подсладен със захар.