Колко полиненаситени мазнини има в рапичното масло?

Рапичното масло е известно с ниското си съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на мононенаситени мазнини. Съдържа приблизително 11% полиненаситени мазнини, което е по-ниско количество в сравнение с други растителни масла като царевично или шафраново масло.