- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> Asian Food >>
Можеш ли да мърдай Congee
?
Можете да направите Congee, високо приспособима оризова каша служил в Азия, в големи партиди и да го замразяват за по-нататъшна употреба. Също така се нарича jook, това кремообразна каша е класически комфорт храна и обикновено съдържа месо или зеленчуци за добавен аромат и консистенция. Подправени просто, един съд хранене е удобство храна, лесно може да имате под ръка, когато правите голяма партида и да замрази някои от тях за по-късно.
Congee Basics
<Ли>
Congee е универсален храна, която може да бъде средство за използване на остатъците, бързо ястие на оживен нощен или специален празник на храните. Кук в продължение на повече от час, за да омекоти зърната на ориза напълно, след сезон Congee с различни подправки и ароматични продукти като соев сос, консервирани зеленчуци, бял пипер, сол или горещ черен боб сос. Традиционно, Congee използва лепкав или късо зърна, за да се създаде каша с няколко забележими оризови ядки, но също така може да се използва дълги зърна или ориз, жасмин за тънки овесена каша с оризови зърна от останалата незасегната. Световния съюз Замразяване Congee
<Ли>
Cool Congee напълно в твърди, плитки съдове, за да се ускори процеса на охлаждане преди замразяване. Използвайте контейнери за съхранение с херметически затворени капаци за предотвратяване фризер изгаряне. Замразете Congee за срок до три месеца за най-добро качество. Докато месото Congee замръзва изключително добре, избягвайте замразяване Congee с много зеленчуци, които ще станат наводнения, когато размразени. Вместо това се замразява Congee преди да добавите зеленчуци и разбъркайте тези в по време на претопляне. Световния съюз за сервиране Congee
<Ли>
Да служи размразят напълно в хладилника за една нощ, използвайте за размразяване микровълновата за настройка, за да размрази или до изчерпване на контейнера под студена вода, докато размразява. Загрейте Congee в тиган, като се разбърква често, за да се избегнат палещите и докато неговата температура регистри при 165 градуса по Фаренхайт, измерена с помощта на един миг-прочетете термометър. Добави консервирани зеленчуци, соев сос или зелен лук за по-нататъшно сезон Congee след претопляне. Ако Congee става прекалено дебела време претопляне, добавете няколко супени лъжици вода, за да тънък го и го даде на последователността предпочитате. Световния съюз Congee Съвети и Идеи
<Ли>
Congee ви позволява да използвате остатъците меса и работи изключително добре с Турция и шунка. Нарежете остатъците меса и да ги добавите към Congee в началото на готвене за добре ароматизирани каша. За още по вкус, добавете шунка кост или пуйка кланично на каша и оставете да къкри на Congee до 3 часа, за да заключите в някои сериозни вкус. Добави шийтаке гъби, зелен лук, вода кестени и други зеленчуци с различни текстури, за да добавите още един динамичен до проста каша. Световния съюз
Asian Food
- Как да направим Pandan Paste (5 стъпки)
- Може Скуош Go в Curry
- Дали Ponzu Sauce заместител на Soy & усил…
- Можеш ли Fry кафяв ориз
- Как да направим Hawaiian Гон Lo Mein
- Начини да се готви Congee
- Как да се готви риба тон Eye (8 стъпк…
- Можеш ли да мърдай Congee
- Как да Steam Тофу
- Как да се готви Шри Ланка Red Rice