Как да се готви Large Asian Pearl Тапиока

Ако някога сте се радваше на освежаваща чаша чай балон, може да сте се чудеха за слабичък петна плуване в дъното на чашата. Изработен от тапиока, която идва от горчиви маниока пъпеши, големи тапиока перли могат да бъдат или мек бял или черен гланц. Както при всяка нишесте, правилното метод на готвене и особено внимание на времето са от решаващо значение, за да се гарантира, че те не се приготвят или твърде силно или твърде сантиментален. Когато е приготвен правилно, тапиока перли са копринена, нежна и леко фирма.
Нещата ще трябва
гърне с капак
дървена лъжица
Mesh цедка или гевгир

обикновен сироп <Бразилски > херметичен контейнер с капак

Инструкции
<ол> <Ли>

Напълнете голям съд с вода. Не се изискват точните суми, но се уверете, че имате достатъчно вода, за да позволи на тапиока перли се движат свободно, без да се придържа към един друг.

<Ли>

Привеждане на водата до пълен търкаляне заври. Добави перлата тапиока бавно, той се разбърква с дървена лъжица, за да се запази бисерите от залепване на дъното на тенджерата.

<Ли>

Сварете тапиока перли за 15 минути, като се разбъркват от време на време. Обърни топлината надолу малко, ако пота изкипи или тапиока перли са Придържайки се към дъното на тенджерата.

<Ли>

Покрийте саксията и изключите топлина. Нека тапиока перли седят за още 15 минути, за да се гарантира, че те се свари. Опитайте един бисер, като внимавате да не изгори устата си. Консистенцията трябва да е твърда, но без криза или скорбяла вкус дори в центъра. Ако перлите не са готови, донесе пота обратно до възпаление в продължение на 5 минути и го премахнете от топлината да се явят на още 5 минути.

<Ли>

източите тапиока перли в цедка на окото или гевгир, клатейки цедка внимателно, за да помогнат за премахването на всички от излишната вода. Записани варени тапиока перли в достатъчно захарен сироп - наричани също обикновен сироп - да ги покрие в херметически контейнер с капак Световния съюз.