Какво е Yuzu Cream

Yuzu крем съчетава заквасена сметана с вкусни вкус на източната Asian цитрусови плодове. Това води до по-възвишеното творение, което сладост на проститутка вкус на плода при използване на природните елементи на крема. Можете да използвате Yuzu крем, за да се подобри много отлични ястия, които използват подобни висококачествени съставки.
Плодът
<Ли>

със светъл цвят, оранжево доминира появата на малки цитрусови плодове, когато тя напълно узрява, че тя редовно вижда използва в кухните, докато все още в своята Зелена етапи. Плодът има малко сок и разполага с твърд, долнопробен интериор. По време на зелено период, кората на юзу се отличава с особено проститутка качество, което много готвачи награда и се използва като част от комбинации крем. Напълно узрели, кожата придобива много по-сладък вкус, въпреки че запазва голяма част от първоначалната си тръпчивост. Самата плодове има нотки, подобни на тези на грейпфрут с оранжево-аромат аромат. Пресни Yuzu не могат да бъдат внасяни в САЩ, въпреки че съществуват местни сортове. Световния съюз Yuzu със сметана
<Ли>

Когато се добави към заквасена сметана, трапчив на Yuzu кората сладост драстично. Това го прави идеален за сосове или като гарнитура за леки ястия. Кремът може също сам по себе си, превръщайки се в чиния, която работи добре, когато се яде с леки, пухкави сладкиши. Използването на заквасена сметана в блюдото тя дава много по-богата на тялото, както и много различни разновидности на този крем на разположение да ви позволи да изберете перфектното съответствие с плода или кората. Световния съюз Засилено цитрусов аромат <Бразилски> <Ли>

Използването на кората над плода дава засилено тръпчивост и доставя изключителен удар. Използването на плода при вземане Yuzu крем позволява готвач да се влеят в крайния продукт с по-голям цитрусов аромат и намаляване на общия трапчив. Това намаление ви позволява да сдвоите Yuzu крем с фините аромати, без да го непреодолимо или сблъсък с други съставки. Световния съюз Употреба при Ястия
<Ли>

Традиционно, жътварите на плодовете ще ги свържете с matsutake гъби и други сезонни вкусове. Когато се комбинира с крем, тя създава сдвояване, която работи еднакво добре с морски дарове и десерти, както традиционни гъби. Modern готвачи експериментират с различни сортове на плода и видове крем, за да се създадат специални ястия, които се възползват максимално от качествата проститутка от секторите на плодовете и колко добре тя прелива в кремаво измислиците. Световния съюз