Какви зеленчуци са в Хунан Chicken

?

Хунан пиле е азиатски ястие, което е с подправки, но не е твърде горещо. Хунан кухня идва от региона на река Xiang на Китай и е известна още като Xiang кухня. Ястието има суха, топла вкус и достатъчно аромати за удоволствие на сетивата. Въпреки това, той не съдържа изобилие от зеленчуци подобно на много други азиатски рецепти. Макар че има много варианти на рецептата, че добавите сезонни зеленчуци, има четири зеленчуци, които се намират в повечето традиционни Хунан пилешки рецепти и тяхната единствена цел е да помогне вдигам аромата на соса.
Чесън
<Ли >

Хунан пиле се отличава със своята либерална употреба на чесън, заедно с Чили чушки. Чесънът определя вкуса в соса и добавя интензитет към ястието. Повечето рецепти призовават за мляно чесън, който се смесва със соса за запържва се разбърква. Сосът се отмени; прибавя само към ястието в края, в която се разбърква пържени с останалата част от съставките за няколко кратки минути. Световния съюз лук

  • лук, иначе известни като зелен лук, са открити в сос Разбъркайте СРЮ. Лук са зеленчук отбелязано от своята бяла основа и зелени листа, които са много като стъбла. The Хунан пилешко ястие изисква само бялата част на лука. Вкусът на лук допълни ястия, които съдържат и чесън. Световния съюз Чили Пепърс
    <Ли>

    Червени Чили чушки, добавете сухата, гореща аромат на Хунан пилешко ястие. Хунан кухня варира от всяка рецепта; Докато някои рецепти могат да се обръщат за пресни чушки чили други питат за чили паста или сухи чушки. Така или иначе, това е от жизненоважно значение, че червеното Чили пипер се добавя към рецептата, ако искате топлината в съда, тъй като е определящото съставка в Хунан пиле. Световния съюз Ginger
    <Ли>

    Джинджифил корен е зеленчук, намерени в секцията продукция на магазини за хранителни стоки през цялата година. Тя има много различни вкуса, който добавя удоволствие и малко подправка да се разбърква СРЮ ястия. В някои Хунан пилешки рецепти пилето се мариновани в сос, който съдържа джинджифил (настърган обикновено), докато други рецепти ще призове за джинджифила, които се добавят към соса, който се използва за Разбъркайте СРЮ близо до края на времето за готвене. Не се мрънка; Просто отделете време да четете рецептата и да бъдат подготвени да вмъкнете джинджифил, когато е необходимо в зависимост от конкретната рецепта, която използвате. Световния съюз