Cake

2 чаши маниока , настърган

2 чаши кокосово мляко, консерви
6 унции кондензирано мляко

1/4 чаша масло, стопиха
2 цели яйца , пребит

2 чаени лъжички ванилов екстракт
1 супена лъжица бяла захар

1/3 чаша подсладено кокосови парченца или macapuno Световния съюз Покрития
<Ли>

Сирене Glaze

3 супени лъжици бяла захар

3 супени лъжици всички предназначение бяло брашно
1 чаша кондензирано мляко

2 чаши кокосово мляко
2 разбити белтъка

4 супени лъжици бяло сирене, настъргано

Custard

подсладено macapuno
услуги 1 супена лъжица царевично нишесте
2 жълтъка, бити

6 унции кондензирано мляко
1 чаена лъжичка ванилия екстракт <Бразилски />
1 чаена лъжичка розова вода


Directions
<Ли>

Подгответе торта

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Намажете 9-инчов стъклена тава за печене с 1 супена лъжица масло

Съвет. Можете също така да линия с бананови листа, за по-автентичен торта. Замразени бананови листа могат да бъдат закупени в много азиатски бакали.

Смесете всички съставки торта в голяма купа на. Тестото ще бъде на custardlike консистенция.

Изсипва се в приготвения тигел и се пече на център багажник за 30 минути преди да проверите за сготвяне. Когато сте готови, на върха на тортата ще затвърди и е твърда на пипане. Той вече няма да поклащам, когато тенджерата се разклаща леко.

Премахване на тортата от фурната и, в зависимост от вашия избор, топинг, нека тортата се охлажда до стайна температура или отгоре и да завърши печене.
<Бразилски >
Топинг
<Ли>

Направете Cheese Glaze

глазира сирене трябва да се пече във фурната, и произвежда чубрица-сладък топинг, че е много богата.

Загрейте фурната бройлери, 500 F, и да се премести на багажника до върха, така че тортата ще седят около 2-3 инча от бройлери.

В тенджера, смесете кондензирано мляко, брашно и захар заедно до пара. Добавете 2 супени лъжици настъргано сирене и 2 чаши кокосово мляко.

Оставете да заври леко и отстранете от огъня веднага след появяват мехурчета. Изсипете сместа върху варени тортата.

Четка разбитите белтъци над излива върху доливането и поръсете с останалото сирене. Поставете във фурната и пека докато топинг започва да кафяво леко. Отстранете от огъня - не позволявайте на топинг изгореното -. И сервирайте охлажда, при стайна температура

Cook на Custard Топинг

Комбинирайте царевично нишесте и кондензирано мляко в тенджера, като се разбърква, за да се създаде суспензия. Леко се загрява на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.

Добавяне на розова вода, ванилия и бити яйчен жълтък, когато се появи на пара, запазвайки топлината ниска и дори. След като крема е сгъсти до желаната консистенция, свалете от огъня.

Разстелете крема върху горната част на охлажда торта, или да го връчи на страната. И в двата случая, поръсете тортата с настърган кокос преди сервиране

Съвет. Яйчен крем може да бъде сервирана като насипното сос. В този случай, добавете 1/4 чаша вода и след това тънък до желаната консистенция с розова вода. Световния съюз