- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> Asian Food >>
Как да изберете Quality корейски жен-шен (3 стъпки)
Panax женшен, наречена Insam на корейски, е многогодишно корен роден в Североизточна Азия. Корейците са използвали женшен за медицински цели в продължение на векове, въпреки че много от съвременните изследвания твърдят, че тя е малко по-физиологичен ефект. Все пак, тези, които вземат женшен в много нейни форми, регистрирайте тя работи като стимулант, имунитет бустер, противовъзпалително средство и афродизиак. В Корея може да се намери във всичко от супа до добавки. Ако пътувате до Корея, използвайте следните съвети, за да изберете най-доброто качество корейски жен-шен.
Инструкции
<ол> <Ли>
решавате колко искате да похарчите. Jaebaesam е женшен, който се отглежда в област, като има предвид, sansam е добит в естественото си състояние от хълмовете. Sansam е изключително рядко и трудно да се намери; Следователно, това е изключително скъпи (хиляди долара за един брой). Смята се, религиозен призив да бъде sansam ловец и изисква специална подготовка. Sansam също се смята за най-ефективната форма на женшен за медицински цели - особено за дълголетие
<Ли>
Решете какъв вид женшен, който искате.. В допълнение към неговия произход, жен-шен е класифициран като метод за преработка. Сусам женшен идва от jaebaesam, или поле отглежда женшен. Това е най-доброто за краткосрочна употреба поради високото си съдържание на влага. Използвайте го, за женшен шейкове, samgyetang (женшен пилешка супа), или да го дъвче след хранене. Baeksam отнася за изсушен на слънце, четири-годишният женшен. Този тип се използва специално за медицински цели в чайове и хранителни добавки. Hongsam е от четири до шест-годишният женшен с отличителен тъмно червен цвят. Тя преминава през повтаря процес на обработка с пара и сушене и се предполага, че има повече лечебни свойства, отколкото Сусам или baeksam.
<Ли>
Head с обществения пазар. Вие често ще намерите най-пресните местно женшен - и най-различни - най-различни обществени пазари в цяла Корея. Продавачите обикновено са много развълнувани, за да обсъдят своите продукти и да се обясни най-добрите си приложения. Ако не говори корейски, опитайте публичен пазар в голям град като Сеул или Busan за повече англоговорящи местните жители. За истинско удоволствие, разгледайте годишните Geumsan Ginseng фестивал. Geumsan е малък град на юг от Daejeon в Южна Корея, която притежава най-голямата женшен пазар в страната в края на септември. Там можете да намерите разнообразие от пресни женшен и жен-шен продукти. Световния съюз
Previous:Какво е горчив тиквата
Asian Food
- Общи филипинските подправки и би…
- Можете ли да използвате Wasabi Прах …
- Корейски ресторанти във Филипини…
- Как да се прибират по-Bahn Райс торт…
- Как да използваме Wok върху електр…
- Каква част от Bok Чой ли разфасоват…
- Какво прави един Пролет Roll Crispy
- Как да се готви Шри Ланка Red Rice
- Какво е горчив тиквата
- Корейски ресторанти в Angeles City, Фил…