Как да се готви Sinampalukang Manok (5 стъпки)

Sinampalukang manok е сърдечен супа с пиле, тамаринд и зеленчуци. Тамаринд шушулки растат на височина тамаринд дървета, които виреят в тропическите райони. На чушките се появяват като сиво-кафяво на първо и след това да изсъхне. Когато те се суши, пулпата в шушулката също губи влага стане лепкава паста. Тази паста придава кисел вкус, който комплименти птици и морски дарове. Когато правите sinampalukang manok, готвачи използват младите листа от дърветата за допълнителен аромат.
Което ви е нужно
Дъска
готвач нож
Tomato
Onion
китайски патладжан
Фондова пот
Зехтинът
пилешки бутчета с кости в

клещи
Thai риба сос
пилешки бульон
Tamarind оставя
Sinigang разбъркайте
Замразени зелен фасул <Бразилски> Спанак

Инструкции
<ол> <Ли>

Place дъска за рязане на брояч. С помощта на ножа готвач, котлет три домати на половина, а след това изрежете всяка половина на четири парчета. Нарежете една глава лук на половина, а след това нарежете всяка половина на шест парчета. Нарязваме китайското патладжана в две по дължина и след това нарежете всяка половина на две дълги ивици. Нарежете на ивици, на 1-инчов-дебели парчета. Определете зеленчуците настрана.

<Ли>

Мярка 3 супени лъжици. зехтин в склад за пота. Обърни топлинна енергия за средни и поставете фондова гърне на горелката. Соте пилешки бутчета, докато кожата е златен. Използвайте щипки да се вдигне и да се провери цвета на пилешки бутчета. Добавете доматите и лука и запържете леко в продължение на пет минути разбъркване често със смесителна лъжица.

<Ли>

Add 2 супени лъжици. Thai сос от риба на тиган склад и се разбърква за покриване на зеленчуци и пилешки бутчета. Изсипете 4 чаши пилешки бульон в пота. Добавя се 1 1/2 чаши тамаринд листа и 1 супена лъжица. sinigang микс. Разбъркайте добре да включи съставките. Включете горелката към ниска и оставете да къкри в продължение на един час.

<Ли>

Mix 8 унция. замразени зелен фасул и патладжан парчета. Оставете да къкри за още 10 минути. Изключете топлина и добавете 2 чаши спанак. Нека супата седи в продължение на пет минути, за да позволят на спанака да се готви.

<Ли>

черпак sinampalukang manok в супа купи. Уверете се, че всеки леген получава парче от пилето и асортимента на зеленчуци. Сервирайте докато е горещо. Световния съюз