Китайските Празник на фенерите Foods

Както първото честване да настъпят след китайската Нова година, китайски фенер фестивал е важен традиционен празник. Той попада на петнадесетия ден от първия месец по лунния календар и поради тази причина, е също така понякога се нарича празника на първото пълнолуние. Фестивалът може да бъде проследено обратно повече от 2000 години и включва специална храна, танци и осветлението на фенери.
Yuanxiao Райс Кнедли
<Ли>

В действителност има само един традиционен китайски фенер фестивал на храните и че е лепкав ориз топка кнедли. В северната част на Китай, тези оризови кнедли се наричат ​​yuanxiao, което означава & quot; Празник на фенерите & quot ;. Те са направени от образуване на топка от сладък пълнеж, като боб паста, смлян сусам или фъстъци, смесени със захар, а след това я търкаляте в лепкав ориз брашно, докато се образува голяма топка. Топките след това се готвят във вряща вода. Световния съюз Тан Ян Райс Кнедли
<Ли>

В южната част на Китай оризови кнедли на лепкав консумирани на китайски фенер фестивал се нарича Танг юана. Основната разлика между yuanxiao и Tang юана е как те са направени. Tang Yuan е получено от първия смесителен ориз брашно с вода за образуване на тесто. Тестото се разточва на топка и повален. Пълнежът за тен юана може да бъде сладък пълнеж или тя може да е за пълнене на месо. A супена лъжица се поставя върху повален тестото и след това оформя на топка и се вари. Световния съюз Symbolic и Delicious
<Ли>

Sweet или чубрица, че е важно да яде yuanxiao и Tang юана в китайската Lantern Festival се свежда до тяхната символика. Кнедли на лепкав ориз са бели и кръгли, търси много като пълнолунието, че марка на фестивала. Закръгленост на кнедли е особено важен символ сред семействата, тъй като представлява цялостност и заедност като пожелание за бъдещето. Световния съюз 2000 години история
<Ли>

Заради дълга история, китайски фенер фестивал се е развила и променила заедно с китайската култура. Произходът на китайската Lantern Festival могат да бъдат проследени до Източна династия Хан (25-220 г.) и император Hanmingdi който бил последовател на будизма. След като научава, че е било обичайно за монаси към светлина фенери на петнадесетия ден от първия месец по лунния календар, за да покаже уважение към Буда, той наредил, че всички китайски храмове и домакинствата трябва да направят същото. Осветлението на фенери еволюира с течение на времето в един фестивал и започна да се включат други значения, както добре. Някои традиции твърдят, че фенерите са символ на завръщането на топлина и слънчева светлина през пролетта. Това също е свързан с молитви за успеха на предстоящия сезон на растеж. Световния съюз