Какви подправки в китайската Five Spice

Chinese пет подправки на прах е един лесен начин да добавите Chinese усет към ястия. Тя дава храна сложен, сладък вкус, без да прави това пикантен и се използва при раздвижване картофи със свинско, патица, пиле и зеленчуци. Както подсказва името му, той е съставен от пет подправки, които могат да бъдат в различни пропорции, в зависимост от доставчика на подправка.
Ground копър семена
<Ли>

Ground копър семена имат цветен вкус, по-скоро като анасон. Партерен копър семена рядко се използват самостоятелно, но често се комбинират с други подправки, за да се създаде баланс от вкусове. Копър е бил използван в продължение на векове като успокояващ чай. Световния съюз Съчуан Pepper
<Ли>

Съчуан пипер се състои от изсушени кора зрънце, което расте на пепелна дърво. Тя се нарича черен пипер отчасти се дължи на неговата прилика с пипер, но и защото се придаде леко пиперлив, затопляне бележки. Той прави, също имат леко цитрусови нотки, създавайки комплексен аромат Световния съюз Карамфил
<Ли>

Карамфил традиционно се мисли като съставка в затопляне храни и напитки -. Тяхната остра , сладък вкус работи особено добре в греяно вино и печени бутове. Оценяват Chinese пет подправка на действително мощен сладост, и я оставете да се използва в по-разнообразни хранителни комбинации. Карамфил работят особено добре с плодове. Световния съюз звездовиден анасон
<Ли>

звездовиден анасон се използва редовно в китайската кухня, като си концентриран анасона аромат работи особено добре с много от щапелни на региона ястия. Това е най-seedpod на едно вечнозелено дърво, и неговата отличителна форма се превърна в символ на Източна кухня. Тя добавя мощен анасон вкус на китайската пет подправки. Световния съюз Касия
<Ли>

Касия, известен още като китайска канела, е направена от кората на различно дърво, отколкото класическа Ceylon канела. Той има подобен вкус, но с леко горчив привкус, и като такива произведения и във връзка с карамфил и звездовиден анасон в китайската пет подправка да предостави баланс. Световния съюз